ずぼら主婦がシンプルライフを目指したら

50代パート主婦。何度も繰り返される主人の失業と転職。ホッとする間が無いんですけど~。

おやつも夜食もポテトで済ます。そして調理も豪快

暑い夏。

最近のお気に入りは、激安スーパーで買ってくる氷と

冷凍のフライドポテト。

1kgで198円(税別で)

税込で約213円くらい。

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これをだいたい4回位で食べきってしまいます。

 

ずぼらな私は、食べたい量をフライパンに入れちゃいます。

フライパンに油を入れて約2分、温めます。

その後、手づかみで3~4回、ポテトを掴んでフライパンの中に。

タイマーを5分でセットして

フライパンの中の様子を見ながら

台所を片付けます。

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少し色づいてきたら、お箸で混ぜて揚げ具合を確認。

タイマーが鳴ったら、後5分揚げて

好みの揚げ具合になったら終わり。

フライパンから取り出します。

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ずぼらな主婦は、新聞の上にキッチンペーパーを敷いて

油を切ります。

がは、簡単。

上からお塩を振って

いただきます。

子どもも喜ぶし、経済的だし、今はお気に入りです。

ただ、少し暑いです。

 

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