ずぼら主婦がシンプルライフを目指したら

50代パート主婦。何度も繰り返される主人の失業と転職。ホッとする間が無いんですけど~。

晩ごはんのおかずに味噌汁をプラスするだけで楽になる

毎日の献立。

面倒。

忙しいと何品も作られないから

一品でゴメンナサイも少なくない。

でも、涼しくなってくると

温かいお味噌汁でごまかす私です。

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何故か、コーヒーとお味噌汁

 

具材も簡単、手抜きかも

削り節で出汁をとっていた事も有ったけれど

最近は顆粒出汁にお任せしてます。

そしてお味噌汁の具は簡単に

基本はワカメ。

常に常備していてる。

後は、豆腐にえのき、ジャガイモなど。

余り変わった物を入れると

息子に「味噌汁はシンプルに。」と注意を受けるのです。

 

晩ごはん、一品だけでは寂しいけれど

お味噌汁を作っただけで

頑張った気になる私でした。

 

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