チイさんの暮らしの記録

60歳パート主婦。何度も繰り返される主人の失業と転職。ホッとする間が無いんですけど～。少しだけゆっくり歩いてみたいと思い始めました。

ずぼら飯

知り合いのちゃんこ鍋やさんが出汁と材料を販売していてお正月用に注文しました。お正月用に注文したんだけど色んな都合で大晦日に頂きました。家で作って食べた、感想は「美味しかった。「出汁が旨い。」「材料が豊富で食べ応えが有った。」そしてこれが、…