短時間で美味しい晩御飯。マジックソルトの焼くだけ

冷凍の鶏もも肉を解凍中。

私の場合は

 

フライパンの上で。ずぼら主婦でごめんなさい。

解凍で来たらマジックソルトの出番です。

１枚の鶏もも肉を二つに切って

フライパンに戻します。

そこにマジックソルトを振ります。

 

少し多めに。しっかりなじませて

皮面を下にして小さな火で焼きます。

焦がさないように６分から８分焼きます。

下の方が白くなってきたらひっくり返して

再び６分から８分弱火で焼きます。

以上で出来上がりです。

 

お味噌汁には小松菜とお豆腐が入ってます。

そして竹輪も。

 

寒い日に温かいお味噌汁はありがたいです。