ずぼら主婦がシンプルライフを目指したら

50代ずぼら主婦が片付けに節約そして料理に目覚めてシンプルライフを目指しています

カレーライスと豚肉のっけ弁当

カレーライス

仕事場のお昼がカレーライスで、ルーが残ったので
持って帰って来ました。
持って帰って来たルーでは足らなかったので
家で量を増やしで晩御飯です。
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家にチキンしかなかったので。

お弁当は豚肉乗っけて弁当

息子のお弁当。
豚肉を甘辛く炒めてお弁当に。
豚肉はフライパンで砂糖と醤油で炒めました。
①お弁当にご飯を詰めて
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②海苔をちぎって広げます。
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③お肉(豚肉)を乗せてゴマを振りました。
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③一緒に炒めたピーマンを乗せて出来上がりです。
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なんでも簡単に適当に作るのが私流です。