ずぼら主婦がシンプルライフを目指したら

50代パート主婦。何度も繰り返される主人の失業と転職。ホッとする間が無いんですけど~。

ささみのチーズインフライと、魚のマーガリン焼きとお味噌汁と息子弁当

息子のお弁当

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友達とLINEしながらだったので

時間ぎりぎりに出来上がり。

チキンのマヨネーズ焼きが焦げてます。

そしてお愛想にピーマン君です。

 

 

晩ごはんはお得意の揚げるだけ、焼くだけ

ささみのチーズインフライは

Coopで買った揚げるだけ。

でも美味しかった

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そして魚は、仕事場でのお昼のおかずが余ったので頂いた物。

白身の焼き魚をフライパンにマーガリンを溶かして焼いてお醤油を垂らしました。

なかなかのお味でございました。

ご飯も頂き物で赤エンドウのご飯

赤飯のようなえんどう豆のご飯です。

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コチラも仕事場から頂いてきました。

いつも「あんたとこ(あなたお家は)家族が多いから、持って帰り、持って帰り」と

優しく行ってもらって言葉に甘えて持って帰って

美味しく頂いてます。

豆腐の期限が迫っていたのでお味噌そしるに

小松菜と一緒にお味噌汁を作りました。

かつおだしが無かったので、鶏ガラスープの素を使いました。

なかなかのナカナカでした。

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今日も美味しい晩御飯

ごちそうさまでした。

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そして、息子弁当の乗っけ盛り風景を

 

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