冷凍の鶏もも肉を解凍中。私の場合は フライパンの上で。ずぼら主婦でごめんなさい。

最近、気になって読んでいるブログが勝間和代さんのブログ。面白い。内容がいろいろ。そして、iPhoneでKindleのアプリで音声で本を読んでくれるって。教えてくれてました。 これはKindleの専用端末Fire 7タブレットです。

蕨を貰ってきました。下処理の済んだものを。普段はあまり食べる事のワラビ。どんな料理を作りましょうか。 綺麗な緑。

自転車で仕事場に通う私。朝が寒くて家の中でカーディガン着てても寒い。このまま自電車に乗ったら風邪ひくわと洗濯したばかりの冬用のベストを出してきました。 めっちゃ冬物です。

ばんごはんのおかず 緑が無い。

鶏もも肉８００グラムを使って唐揚げを作りました。息子に「食べたいだけ食べや。」と、いったら喜んでました。 子どもは唐揚げが大好きです。（２０歳の息子ですが）

「餃子が食べたい。」と、口癖のように言う息子。「食べたいなら、餃子の皮買っておいでよ。作るから。」と答える私。そして餃子の中身を作った私です。 息子、喜んでくれるかしら。

主人のリクエストによる晩ごはんはたこ焼き。タコは高かったのでイカで作ることに しかし、たこ焼きって簡単そうで結構準備が大変なのです。

休みが続いて家でゆっくり過ごせるけれど主人が契約社員の我が家にとっては嬉しい事は何もない。 そう、有るのは家計の圧迫だけなのです。

仕事の日の晩ごはんは、簡単に簡単に済ませたい 世間はゴールデンウイークなんだから

今日から4連休。私は、半分は仕事です。そして子供たちはそれぞれに予定や仕事が有るので相変わらずのバラバラ。そんな中、「私も休みたい。」と言うことで晩ごはんをお寿司にしました。 12貫乗ってます。

本当は鶏もも肉で作った方が旨いと思うのでも、冷凍室にどんと鶏むね肉が有ったので作ってみました。 お酢を使うから、柔らかく仕上がるかな？

冷凍室から出してきたおかずが二つ鮭のフライト、枝豆がんもです 千切りキャベツを添えて

朝早くから出かけていた今日帰り道友達と「お腹が空いたぁ～」「食べて帰ろうか。。。」と話が整って晩ごはんを食べに行ってきました。 半熟卵とベーコンのドリア